تفریحی

مشکلی در اجرای برنامه یا عملیات درخواستی پیش آمده است ممکن است مشکل به دلیل بروز رسانی سایت باشد، لطفا درخواست خود را دقایقی دیگر تکرار کنید.

برای تهیه یه ترشی خوشمزه تیز و تند و خوشمزه سعی کنید تمام سبزیجات ترشی را به صورت تازه تهیه کنید .🥦🥒🌶️🥕🧄 درابتدای کار تمام سبزیجاتتون (گل کلم ، بادمجان ، هویج ، سیر ، خیار ، فلفل سبز ) را تمیز بشویید و بگذارید کنار به صورتی که آب سبزیجات گرفته شود تا برای خرد کردن سبزیجات آب نداشته باشن . همه سبزیجات شسته شده را با چاقو ریز کنید ، هویج‌ها را هم پوست کنده و مکعبی یا نگینی ، به اندازه‌های مساوی خرد کنید ، برگ کرفس‌ها را هم بشویید ، و بعد از خشک کردن ، خرد کنید .

مشکلی در اجرای برنامه یا عملیات درخواستی پیش آمده است ممکن است مشکل به دلیل بروز رسانی سایت باشد، لطفا درخواست خود را دقایقی دیگر تکرار کنید.

مشکلی در اجرای برنامه یا عملیات درخواستی پیش آمده است ممکن است مشکل به دلیل بروز رسانی سایت باشد، لطفا درخواست خود را دقایقی دیگر تکرار کنید.

برای تهیه این خوراک خوشمزه و ساده ، شما باید گوشت را درون قابلمه گذاشته ، کمی‌فلفل و نمک و دو حبه سیر را هم اضافه کرده ومقداری آب درون قابلمه میریزید تا گوشت پخته بشه ولی حواستون باشه که له نشه و شکلشو از دست نده 😌 وقتی که گوشت کاملا پخته شد ، آن را از قابلمه بیرون بیاورید و در روغن سرخ کنید . میتونید برای اینکه کمی‌مزه غذا به ترشی برسه به اندازه نصف پیمانه انار دون شده کنار گوشت بریزید که با هم سرخ و پخته شوند . الان میتونید سس انارتون را به گوشت اضافه کنید ، حتما نباید همه جای گوشت به سس آغشته باشه ولی کم هم نباشه تا گوشت را هم مزه دار کنه . 😊